湖南日报6月1日讯（记者 喻文杰 实习生 龚卓）长沙市肉价零售价每公斤20元，湘潭市19至20元，株洲市、衡阳市19元……今天一早，记者在省商务厅市场运行调节处看到，各市州猪肉市场价格不断报来。该处工作人员告诉记者：近几天我省肉价只是微涨，个别地方还在下降，市场已趋于稳定。
针对近期猪肉价格波动，省商务厅启动信息日报制度监测各地市场，积极组织货源，加强生猪调运，搞活流通，保证猪肉的有效供应。
据介绍，目前我省生猪存栏数比去年同期有所减少，已由4200万头减少到3800万头。但各地都在千方百计从外地调入生猪。如衡阳、郴州、邵阳、怀化、娄底、张家界等地均从湖北、四川、河南、贵州等省调猪供应市场。现在，县城以上城市每天定点屠宰生猪量在16000头左右，同比仅减少了2000头左右。近一段时间，长沙市放心肉上市量仍保持在日均1600头左右，与平常没有多大区别。全省各农贸市场和超市也极少出现断货现象。
为防止肉价进一步大幅上涨，省商务厅加强市场监测，启动了生猪收购价、鲜肉批发价、市场零售价和猪肉供应量等信息的日报制度，随时掌握情况。省商务厅现已督促各地县城以上屠宰场（厂）积极组织货源，坚持正常作业，确保市场供应。与此同时，商务系统已加大了打击趁机跟风涨价、销售病害肉等扰乱市场秩序违法行为的力度。该厅还准备协同相关部门依法实行价格管理，根据实际情况对鲜肉批发和零售实行指导价格，严密控制肉价暴涨。必要时，省商务厅将与省财政厅一道，动用储备平抑市场。
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